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產(chǎn)品名稱:檸檬酸鉀
級(jí) 別:食品級(jí)
產(chǎn)品性狀:
白色結(jié)晶顆?;蚪Y(jié)晶性粉末,無(wú)臭、清凉、味咸,易潮解,易溶于水。
產(chǎn)品用途:
食品工業(yè)中用作酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定和凝固劑以及品質(zhì)改良劑、緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、調(diào)味劑等。可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類(lèi)、罐裝水凝膠點(diǎn)心,干酪的乳化、柑橘的保鮮等。
應(yīng)用領(lǐng)域:
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料等。