![]() |
食品級松香甘油酯
用途:主要用于(食品、家禽脫毛使用、食品膠粘劑、粘合劑、口香糖).
主要應(yīng)用于:食品加工助劑(用于畜、禽類食品加工脫毛使用)脫毛蠟中作增粘劑,食用熱熔膠的基礎(chǔ)材料。
脫毛操作過程
食品級松香甘油脂雞鴨脫毛操作過程
首先將淡黃色顆粒狀的松香甘油酯放入到加熱鍋中,待加熱溶化后,把待加工產(chǎn)品放入到加熱鍋內(nèi)沾滿松香甘油酯,3~5秒后將產(chǎn)品撈出快速放置在水池中冷卻。冷卻后剝離松香甘油酯,產(chǎn)品表層的毛也隨著不斷脫掉。
在加工過程中,松香甘油酯要一直保持熔融狀態(tài),并且融化后的松香甘油酯在鍋內(nèi)的液面不應(yīng)高于加熱鍋高度的三分之二,避免松香甘油酯溢出或?yàn)R到鍋外。待脫毛產(chǎn)品在加熱鍋內(nèi)的時(shí)間不宜太長,防止產(chǎn)品溫度升高,冷卻后不宜降溫,影響產(chǎn)品質(zhì)量。此外加工產(chǎn)品的表層應(yīng)沾滿松香甘油酯,否則不能將表層的毛全部去掉。
放進(jìn)去要稍微放一下下,不能立馬撈出來,不然沒熱毛孔開不了,就會感覺效果不好了。
也用于膠粘劑、涂料、油墨、電子工業(yè)助焊劑、食用酯膠原料等方面。還用作熱熔、壓敏、橡膠型膠黏劑的增黏樹脂,不變色,耐老化,粘接性強(qiáng),參考用量5%~50%。