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【商品介紹】
[產(chǎn)品名稱]: 胭脂紅
[英文名稱]:PONCEAU 4R,carmine
[別 名]:色素1號、胭脂蟲,洋紅酸,胭脂蟲紅鋁
[化學(xué)式]:C20H11O10N2S3Na3
【產(chǎn)品特性】
胭脂紅色淀是紅色粉末,無臭。胭脂紅鋁色淀不溶于水及有機溶劑。胭脂紅色淀的耐光、耐熱性稍優(yōu)于胭脂紅
【產(chǎn)品用途】
一種偶氮型酸性染料。主要用于食品、飲料、化妝品的著色,也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鮮艷的嫩黃色,用于冰淇淋、雪糕、果凍、酸奶、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。
2.使用量:一般為0.025g/kg。
3.使用方法:將準確稱量的本品置于容器中,逐漸加入適量溫水,并不斷攪拌使之完全溶解,所得溶液即可用于著色。