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【產(chǎn)品名稱】:食品級添加劑 L-異亮氨酸現(xiàn)貨供應
【產(chǎn)品屬性】:食品級氨基酸
【保質日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產(chǎn)品簡介】:白色結晶小片或結晶性粉末。略有苦味。無臭。升華溫度168-170℃。
【產(chǎn)品性狀】:本品為白色結晶或結晶性粉末,無臭。
【產(chǎn)品應用】:營養(yǎng)增補劑、調味香料。營養(yǎng)增補劑、調味香料。屬于必/需氨基酸,為 正常成長及成人的氮平衡所 存在四種異構體,僅L-型能有生理成效。 成人男子需要量1.3g/100ml
【物理性質】:氨基酸通常為無色晶體,熔點超過200℃,比一般有機化合物的熔點高很多。α-氨基酸有酸、甜、苦、鮮4種不同味感。谷氨酸單鈉和甘氨酸是用量最/大的鮮味調味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和堿溶液中,不溶或微溶于乙醇或乙醚等有機溶劑。氨基酸在水中的溶調味料。
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