【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑碳酸氫鉀現(xiàn)貨供應(yīng)

【產(chǎn)品屬性】：食品級酸度調(diào)節(jié)劑

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：分子式為KHCO3，是一種無機(jī)鹽，為無色透明單斜晶系晶體或白色晶體。

【產(chǎn)品性狀】：為無色透明單斜晶系晶體或白色晶體。無臭、味咸

【產(chǎn)品應(yīng)用】：作為食品添加劑在烘焙領(lǐng)域、酸度調(diào)節(jié)劑領(lǐng)域代替碳酸氫鈉的使用，其次是農(nóng)業(yè)化肥、畜牧業(yè)、紙漿處理、滅火器等。

【酸度調(diào)節(jié)劑性質(zhì)】：酸味的刺激閾值用pH值來表示，無機(jī)酸的酸味閾值在3.4～3.5左右，有機(jī)酸的酸味閾值在3.7～4.9之間。大多數(shù)食品的pH值在 5～6.5值在之間，雖為酸性，但并無酸味感覺，若pH值在3.0以下，則酸味感強(qiáng)，難以適口。

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