【產(chǎn)品名稱】：現(xiàn)貨批發(fā)富馬酸現(xiàn)貨供應(yīng) 富馬酸現(xiàn)貨供應(yīng)

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)酸度調(diào)節(jié)劑

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：化學(xué)式為C4H4O4，是由丁烯衍生出的羧酸，是一種無色、易燃的晶體。

【產(chǎn)品性狀】：白色粉末或無色晶體

【產(chǎn)品應(yīng)用】：在食品中主要用于肉制品、魚肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進(jìn)劑、香料使用。同時(shí)，它有澀味，是酸味固體酸之一，吸收率低，有助于延長粉末制品等的保存期。

【種類介紹】：有機(jī)酸有富馬酸、偏酒石酸、檸檬酸（柑橘類水果的特征酸）、乳酸（酸奶和泡菜的特征酸）、蘋果酸（蘋果的特征酸）、L（+）-酒石酸和酒石酸（葡萄酒的特征酸）、冰乙酸（低壓羰基化法）和乙酸（也稱醋酸，是釀造醋的特征酸）、己二酸等。無機(jī)酸有磷酸及鹽酸

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