【產(chǎn)品名稱】：現(xiàn)貨批發(fā)瓊脂食品級 瓊脂食品級

【產(chǎn)品屬性】：食品級增稠劑

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：它在食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、日用化工、生物工程等許多方面有著廣泛的應(yīng)用

【產(chǎn)品性狀】：為無色、無固定形狀的固體，溶于熱水。體干、色白亮、潔凈透明度高，彈性大，堅韌，牢度強。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：以瓊脂作懸浮劑，其使用濃度0.01～0.05%，可使顆粒懸浮均勻。瓊脂的使用量為2.5%左右，與葡萄糖液、白砂糖等制得的軟糖，其透明度及口感遠勝于其他軟糖。

【增稠劑分類】：能夠作為增稠劑的物質(zhì)很多，最常使用的增稠劑約有40余種。  現(xiàn)行國標(biāo)《GB 2760-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 現(xiàn)貨批發(fā)使用標(biāo)準(zhǔn)》中共收錄的增稠劑有55種，其分類有以下多種方式。按增稠劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)和組成分類，可將其分為多糖和多肽兩大類。

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