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【產(chǎn)品名稱】:現(xiàn)貨批發(fā)微晶纖維素食品級(jí) 微晶纖維素食品級(jí)
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)增稠劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:主要成分為以β-1,4-葡萄糖苷鍵結(jié)合的直鏈?zhǔn)蕉嗵穷愇镔|(zhì) ,是天然纖維素經(jīng)稀酸水解至極限聚合度(LODP)的可自由流動(dòng)的極細(xì)微的短棒狀或粉末狀多孔狀顆粒
【產(chǎn)品性狀】:是天然纖維素經(jīng)稀酸水解至極限聚合度(LODP)的可自由流動(dòng)的極細(xì)微的短棒狀或粉末狀多孔狀顆粒,組成的白色、無(wú)臭、無(wú)味的結(jié)晶粉末。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:在食品工業(yè)中,微晶纖維素作為一種食用纖維和理想的保健現(xiàn)貨批發(fā),可以保持乳化和泡沫的穩(wěn)定性,保持高溫的穩(wěn)定性,提高液體的穩(wěn)定性
【增稠劑分類】:能夠作為增稠劑的物質(zhì)很多,最常使用的增稠劑約有40余種。 現(xiàn)行國(guó)標(biāo)《GB 2760-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 現(xiàn)貨批發(fā)使用標(biāo)準(zhǔn)》中共收錄的增稠劑有55種,其分類有以下多種方式。按增稠劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)和組成分類,可將其分為多糖和多肽兩大類。
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