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【產(chǎn)品名稱】:現(xiàn)貨批發(fā)葉黃素食品級(jí) 葉黃素食品級(jí)
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)著色劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:別名植物黃體素,是一種類胡蘿卜素,化學(xué)式為C40H56O2,在蔬菜、水果、花卉等植物中廣泛存在
【產(chǎn)品性狀】:菱格狀鮮艷黃色晶體,葉黃素有微弱的像干草的味道。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:可與維生素、賴氨酸等常用現(xiàn)貨批發(fā)一樣直接添加到食品中。葉黃素被廣泛用于調(diào)味品、煙草、糕點(diǎn)、糖果和多種飼料加工中。
【影響因素】:顏料是不能溶于普通溶劑的著色劑,要獲得理想的著色性能,需要用機(jī)械方法將顏料均勻分散。無(wú)機(jī)顏料熱穩(wěn)定性、光穩(wěn)定性優(yōu)良,但著色力相對(duì)差,相對(duì)密度大;有機(jī)顏料著色力高、色澤鮮艷、色譜齊全、相對(duì)密度小,缺點(diǎn)為耐熱性、耐候性和遮蓋力方面不如無(wú)機(jī)顏料。
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