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【產(chǎn)品名稱(chēng)】:食用無(wú)水檸檬酸 無(wú)水檸檬酸食品級(jí)
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)酸度調(diào)節(jié)劑
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:是一種三羧酸類(lèi)化合物,并因此而與其他羧酸有相似的物理和化學(xué)性質(zhì)。檸檬酸是一種較強(qiáng)的有機(jī)酸,有3個(gè)H+可以電離。
【產(chǎn)品性狀】:是一種重要的有機(jī)酸,為無(wú)色晶體,無(wú)臭,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水
【產(chǎn)品應(yīng)用】:在某些食品中加入檸檬酸后口感好,并可促進(jìn)食欲,在中國(guó)允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸。經(jīng)常食用罐頭、飲料、果醬、酸味糖果的人們,特別是孩子,要注意補(bǔ)鈣,多喝牛奶、魚(yú)頭、魚(yú)骨湯、吃些小蝦皮等
【運(yùn)輸儲(chǔ)存】:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
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