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【產(chǎn)品名稱】:L-谷氨酰胺食品原料 L-谷氨酰胺食品添加劑
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)氨基酸
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:L-谷氨酰胺,是一種有機(jī)物,分子式為C5H10N2O3,分子量為146.15,白色粉末。
【產(chǎn)品性狀】:白色結(jié)晶或晶性粉末,能溶于水,無(wú)臭,無(wú)毒,幾乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯
【產(chǎn)品應(yīng)用】:該產(chǎn)品在食品加工中作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,調(diào)香增補(bǔ)劑。并且L谷氨酰胺是健美運(yùn)動(dòng)和健美愛好者的重要營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑。該品在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成為糖胺,作為合成粘蛋白的前體
【注意事項(xiàng)】:在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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