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重慶天潤生物制品有限公司
 
 

碳酸鉀食品原料 碳酸鉀食品添加劑

  • 價格:6
  • 品牌:重慶天潤
  • 計量單位:公斤
詳細信息

【產(chǎn)品名稱】:碳酸鉀食品原料 碳酸鉀食品添加劑

【產(chǎn)品屬性】:食品級酸度調(diào)節(jié)劑

【保質(zhì)日期】:24個月

【執(zhí)行標準】:國標

【產(chǎn)品簡介】:是一種無機物,化學式為K2CO3,分子量為138.206,呈白色結(jié)晶粉末,密度2.428g/cm3,熔點891℃。

【產(chǎn)品性狀】:呈白色結(jié)晶粉末,密度2.428g/cm3,熔點891℃。

【產(chǎn)品應(yīng)用】:可在面制食品中按生產(chǎn)需要適量使用。通常在制造面條、餛飩時適量加入,可賦予產(chǎn)品以特有的風味、色澤和韌性(常與碳酸鈉等并用)。碳酸鉀在洗滌助劑和味精、食品等領(lǐng)域的應(yīng)用也日趨擴大。

【注意事項】:在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。


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