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【產品名稱】:乳酸食品原料 乳酸食品添加劑
【產品屬性】:食品級酸度調節(jié)劑
【保質日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產品簡介】:是一種羧酸,化學式是C3H6O3,含有羥基,屬于α-羥酸(AHA)。
【產品性狀】:純品為無色液體,工業(yè)品為無色到淺黃色液體。無氣味,具有吸濕性。
【產品應用】:可用在果酒、飲料、肉類、食品、糕點制作、蔬菜 ( 橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥 ) 腌制以及罐頭加工、糧食加工、水果的貯藏
【注意事項】:在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應有的功能和作用外,最重要的是應保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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