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【產(chǎn)品名稱】:硬脂酰乳酸鈉食品原料 硬脂酰乳酸鈉食品添加劑
【產(chǎn)品屬性】:食品級乳化劑
【保質(zhì)日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產(chǎn)品簡介】:一種食品乳化劑,由硬脂酸和乳酸中合成鈉鹽而制得的。
【產(chǎn)品性狀】:奶油色脆性固體或粉末,略有焦糖氣味,稍具有吸濕性。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:在面制品、乳制品、巧克力及各種糖果、果醬、番茄醬、甜面醬等食品制作過程中可以添加。
【注意事項】:在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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