【產(chǎn)品名稱】：食品級刺槐豆膠和刺槐豆膠食品級

【產(chǎn)品屬性】：食品級增稠劑

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：刺槐豆膠也稱槐豆膠，是由產(chǎn)于地中海一帶的刺槐樹種子加工而成的植物子膠。為白色或微黃色粉末，無臭或稍帶臭味。在食品工業(yè)中主要作增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑。

【產(chǎn)品性狀】：無色，無味的植物胚乳精制多糖，主要含有甘露糖及半乳搪，分子量大約為30萬道爾頓

【產(chǎn)品應(yīng)用】：槐豆膠與卡拉膠復(fù)配可形成彈性果凍，而單獨使用卡拉膠則只能獲得脆性果凍。還用在奶制品及冷凍奶制品甜食中充當持水劑，增進口感以及防止冰晶形成；

【說      明】：響應(yīng)廣告法，營造良好的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，產(chǎn)品部分介紹不宜呈現(xiàn)，詳情請參考百度百科或客服。

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