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【產(chǎn)品名稱】:批發(fā)零售(食品級乳酸鋅)
【產(chǎn)品屬性】:食品級酸度調節(jié)劑
【保質日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產(chǎn)品簡介】:是一種有機鹽,分子式為C6H10O6Zn,分子量為243.53,鋅元素含量占乳酸鋅的22.2%。
【產(chǎn)品性狀】:白色結晶或粉末,無臭。
【產(chǎn)品應用】:乳酸鋅是一種性能優(yōu)良,效果理想的鋅質食品強化劑,對嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用,吸收效果比無機鋅好。可添加于牛奶、奶粉、糧谷類食品等多種產(chǎn)品中。是一種性能優(yōu)良,效果理想的鋅質食品強化劑。
【定 義】:食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養(yǎng)物質。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。
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