【產(chǎn)品名稱】：供應可得然膠廠批家發(fā)

【產(chǎn)品屬性】：食品級增稠劑

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：由微生物產(chǎn)生的、以β一(1→3)一糖苷鍵構成的一類將其懸濁液加熱后，既能形成硬而有彈性的熱不可逆性凝膠，又能形成熱可逆性凝膠的多糖類的總稱

【產(chǎn)品性狀】：凝結(jié)多糖的懸浮液經(jīng)加熱可形成無色、無味道、無氣味的凝膠，它不同于一般的膠凝劑，除加熱外，還需要其他條件使之形成凝膠

【產(chǎn)品應用】：用于草莓醬、蜂蜜和蛋黃醬等粘稠而不易操作的風味物，可以制作草莓片、蜂蜜片和蛋黃醬片等，這些薄片可以直接作為風味小食品食用，也可以用于夾心、夾餡、卷壽司芯等。

【規(guī)范使用】：嚴禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復配食品添加劑，不得購入標識不規(guī)范、來源不明的食品添加劑，嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為，同時要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。

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