【產(chǎn)品名稱】：乳酸鈉廠（乳酸鈉生產(chǎn)）

【產(chǎn)品屬性】：食品級酸度調(diào)節(jié)劑

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：是一種化學物質(zhì)，分子式為C3H5O3Na。分子量112.06，無色或幾乎無色的透明液體

【產(chǎn)品性狀】：無色或幾乎無色的透明液體，能與水、乙醇、甘油溶合。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：可做乳化劑、保濕劑、風味改進劑、品質(zhì)改進劑、抗氧化增效劑和pH調(diào)節(jié)劑被廣泛應(yīng)用于肉禽食品加工業(yè)，能增強風味、延長產(chǎn)品貨架期

【主要作用】：食品添加劑大大促進了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處，其主要作用大致如下：防止變質(zhì)，改善感官，保持營養(yǎng)，增加品種和方便性，方便加工，其他特殊需要。

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