【產(chǎn)品名稱】：氨糖廠（氨糖生產(chǎn)）

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)甜味劑

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：是天然的氨基單糖，為人體關(guān)節(jié)軟骨基質(zhì)中合成蛋白聚糖所必/需的物質(zhì)

【產(chǎn)品性狀】：α型氨基葡萄糖為針狀結(jié)晶，易溶于水及親水性溶劑。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：食品加工領(lǐng)域。曲酸可用作食用,起到保鮮、防腐、作用。食品中添加曲酸不會(huì)影響食品的口味、香味及質(zhì)感；曲酸同時(shí)也是生產(chǎn)麥芽酚和乙基麥芽酚的原料，在食品加工中，曲酸應(yīng)用范圍十分廣泛。

【主要作用】：食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處，其主要作用大致如下：防止變質(zhì)，改善感官，保持營養(yǎng)，增加品種和方便性，方便加工，其他特殊需要。

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