【產(chǎn)品名稱】：酵母β—葡聚糖廠（酵母β—葡聚糖生產(chǎn)）

【產(chǎn)品屬性】：食品級無機(jī)鹽

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：為一種多糖。存在于某些微生物在生長過程中分泌的粘液中

【產(chǎn)品性狀】：淡黃色粉末狀，

【產(chǎn)品應(yīng)用】：廣泛存在于各種真菌和植物，如香菇、靈芝、燕麥中，各種食品，如：肉制品、乳制品、餅干、飲料、果汁中原料，用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

【主要作用】：食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處，其主要作用大致如下：防止變質(zhì)，改善感官，保持營養(yǎng)，增加品種和方便性，方便加工，其他特殊需要。

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