【產(chǎn)品名稱】：L-纈氨酸的用量 L-纈氨酸添加量

【產(chǎn)品屬性】：食品級氨基酸

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：屬必/需氨基酸。成人男子需要量為10mg/（kg·d）。L-型的生理效果為D-型的2倍。

【產(chǎn)品性狀】：為白色結晶或結晶性粉末，在水中溶解，在乙醇中幾乎不溶。

【產(chǎn)品應用】：作為營養(yǎng)增補劑，可與其他必/需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。米制糕餅中添加纈氨酸（1g/kg），產(chǎn)品有芝麻香，用于面包亦能改善風味。

【常用分類】：主要有酸度調節(jié)劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。

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