【產(chǎn)品名稱】：硫酸軟骨素的用量 硫酸軟骨素添加量

【產(chǎn)品屬性】：食品級無機鹽

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：是共價連接在蛋白質(zhì)上形成蛋白聚糖的一類糖胺聚糖。

【產(chǎn)品性狀】：性狀本品為白色或類白色粉末；略帶咸味；無臭；有引濕性。

【產(chǎn)品應用】：食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。

【常用分類】：主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。

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