【產(chǎn)品名稱】：二氧化硅 抗結(jié)劑的用量 二氧化硅 抗結(jié)劑添加量

【產(chǎn)品品牌】：河北玖宇生物

【產(chǎn)品屬性】：食品級無機(jī)鹽

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：硅原子和氧原子長程有序排列形成晶態(tài)二氧化硅，短程有序或長程無序排列形成非晶態(tài)二氧化硅。

【產(chǎn)品性狀】：純凈的天然二氧化硅晶體，是一種堅(jiān)硬、脆性、不溶的無色透明的固體，常用于制造光學(xué)儀器等

【產(chǎn)品應(yīng)用】：用于乳粉、可可粉、加糖可可粉、食用納脂、可可脂，用量10mg/kg；奶油脂為1g/kg；涂敷用蔗糖粉和葡萄糖粉、湯粉、湯塊15g/kg；

【常用分類】：主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。

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