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【產(chǎn)品名稱】:食品添加劑檸檬酸鋅使用量
【產(chǎn)品屬性】:食品級酸度調(diào)節(jié)劑
【保質(zhì)日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產(chǎn)品簡介】:用作營養(yǎng)強化劑鋅質(zhì)強化劑,應用到食品、保健品和醫(yī)/療中。
【產(chǎn)品性狀】:本品為白色顆粒狀結晶或結晶性粉末,無臭,有風化性。
【產(chǎn)品應用】:食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
【特 征】:食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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