【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑果凍粉使用量 

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)增稠劑

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：一種做果凍的材料。一般是用瓊脂、魚(yú)膠粉（吉利粉）或者明膠 、香精和糖做成的。

【產(chǎn)品性狀】：果凍粉就是已經(jīng)添加了香料的魚(yú)膠粉，可以直接制作果凍，通常魚(yú)膠粉和果凍粉叫混為同一樣?xùn)|西，買的時(shí)候需要看清說(shuō)明。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：可以直接做果凍。用其他材料（比如魚(yú)膠粉）制作時(shí)需要添加果汁或飲料。屬于高膳食纖維。

【特      征】：食品添加劑具有以下三個(gè)特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨(dú)作為食品來(lái)食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

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