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【產品名稱】:甘氨酸56-40-6
【產品屬性】:食品級氨基酸
【保質日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產品簡介】:甘氨酸是內源性抗氧化劑還原型谷胱甘肽的組成氨基酸,機體發(fā)生嚴重應激時常外源補充,有時也稱為半必/需氨基酸。
【產品性狀】:固態(tài)的甘氨酸為白色至灰白色結晶性粉末,無臭,無毒
【產品應用】:用作營養(yǎng)增補劑,主要用于調味等方面;速煮面用的小麥粉中添加0.1%~0.5%,同時可起調味作用
【使用危害】:食品添加劑的毒性是指其對機體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強弱、劑量大小,對人體均有一個劑量與效應關系的問題,即物質只有達到一定濃度或劑量水平,才顯現毒害作用。
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