【產(chǎn)品名稱】：L-纈氨酸72-18-4

【產(chǎn)品屬性】：食品級氨基酸

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：屬必/需氨基酸。成人男子需要量為10mg/（kg·d）。L-型的生理效果為D-型的2倍。

【產(chǎn)品性狀】：為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，在水中溶解，在乙醇中幾乎不溶。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑，可與其他必/需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。米制糕餅中添加纈氨酸（1g/kg），產(chǎn)品有芝麻香，用于面包亦能改善風(fēng)味。

【使用危害】：食品添加劑的毒性是指其對機(jī)體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強(qiáng)弱、劑量大小，對人體均有一個劑量與效應(yīng)關(guān)系的問題，即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平，才顯現(xiàn)毒害作用。

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