【產(chǎn)品名稱】：L-瓜氨酸372-75-8

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)氨基酸

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：是從鳥氨酸及胺基甲酰磷酸鹽在尿素循環(huán)中生成，或是通過一氧化氮合酶（NOS）催化精氨酸生成NO的副產(chǎn)物。

【產(chǎn)品性狀】：白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末，有酸味，微溶于水，不溶于乙醇和乙醚

【產(chǎn)品應(yīng)用】：當(dāng)瓜氨酸仍然是氨基酸時(shí)，由于它不是為DNA而編碼，所以是不會(huì)在蛋白質(zhì)生物合成中嵌入蛋白質(zhì)內(nèi)，不過仍然有部份蛋白質(zhì)含有瓜氨酸

【使用危害】：食品添加劑的毒性是指其對(duì)機(jī)體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強(qiáng)弱、劑量大小，對(duì)人體均有一個(gè)劑量與效應(yīng)關(guān)系的問題，即物質(zhì)只有達(dá)到一定濃度或劑量水平，才顯現(xiàn)毒害作用。

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