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【產(chǎn)品名稱】:(食品級(jí)L-精氨酸鹽酸鹽)L-精氨酸鹽酸鹽 L-精氨酸鹽酸鹽
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)氨基酸
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國標(biāo)
【產(chǎn)品簡介】:對(duì)成人為非必/需氨基酸,但體內(nèi)生成速度較慢,對(duì)嬰幼兒為必/需氨基酸。其大量存在于魚精蛋白等中,亦為各種蛋白質(zhì)的基本組成,存在十分廣泛。
【產(chǎn)品性狀】:白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末,有特殊的酸味,易溶于水和甲酸,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:營養(yǎng)增補(bǔ)劑;調(diào)味劑。與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng))可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB 2760-2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分。
【安全標(biāo)準(zhǔn)】:食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑是有益無害的物質(zhì)。食品添加劑,特別是化學(xué)合成的食品添加劑大都有一定的毒性,所以使用時(shí)要嚴(yán)格控制使用量。
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