【產品名稱】：（食品級N-乙酰半胱氨酸）N-乙酰半胱氨酸 N-乙酰半胱氨酸

【產品屬性】：食品級氨基酸

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產品簡介】：主要用作黏液溶解劑，具有較強的黏痰溶解作用，其分子中所含的巰基能使痰液中糖蛋白多肽鏈中的二硫鍵斷裂，從而降低痰液的黏滯性，并使痰液化而易咳出

【產品性狀】：本品為白色或類白色結晶性粉末，有類似蒜的臭氣，有引濕性。

【產品應用】：面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。用量0.05%。

【安全標準】：食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑是有益無害的物質。食品添加劑，特別是化學合成的食品添加劑大都有一定的毒性，所以使用時要嚴格控制使用量。

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