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【產(chǎn)品名稱】:(食品級(jí)N-乙酰半胱氨酸)N-乙酰半胱氨酸 N-乙酰半胱氨酸
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)氨基酸
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:主要用作黏液溶解劑,具有較強(qiáng)的黏痰溶解作用,其分子中所含的巰基能使痰液中糖蛋白多肽鏈中的二硫鍵斷裂,從而降低痰液的黏滯性,并使痰液化而易咳出
【產(chǎn)品性狀】:本品為白色或類白色結(jié)晶性粉末,有類似蒜的臭氣,有引濕性。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。
【安全標(biāo)準(zhǔn)】:食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑是有益無(wú)害的物質(zhì)。食品添加劑,特別是化學(xué)合成的食品添加劑大都有一定的毒性,所以使用時(shí)要嚴(yán)格控制使用量。
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