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【產(chǎn)品名稱】:(食品級(jí)焦糖色液體)焦糖色液體 焦糖色液體
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)著色劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:是把糖煮到攝氏170 °C時(shí)焦化產(chǎn)生的物質(zhì),也是用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末
【產(chǎn)品性狀】:深褐色易吸濕的粉末 或粘稠液體,有苦味和焦氣。溶于水和稀乙醇。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:焦糖加入沸水煮化,即是液態(tài)焦糖,可以用來泡咖啡或做布丁。焦糖常被用在制作甜點(diǎn)上
【安全標(biāo)準(zhǔn)】:食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑是有益無害的物質(zhì)。食品添加劑,特別是化學(xué)合成的食品添加劑大都有一定的毒性,所以使用時(shí)要嚴(yán)格控制使用量。
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