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【產(chǎn)品名稱】:DL-蘋果酸鈉批發(fā)|價(jià)格(DL-蘋果酸鈉)
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)酸度調(diào)節(jié)劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國標(biāo)
【產(chǎn)品簡介】:含量(干基計(jì)) % ≥98.0-101.0,一水合物干燥失重 % 12,游離酸 % ≤1.0
【產(chǎn)品性狀】:白色晶體粉末,無臭味咸,易溶于水。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:本品可作為調(diào)味料、緩沖劑、保水劑、以及防腐保鮮劑。廣泛應(yīng)用于飲料、肉制品、口服液等。在水產(chǎn)品、肉類食品中應(yīng)用廣泛。蘋果酸鈉可增加食品的鮮嫩度。
【綜 述】:常用的食品添加劑包括兩類:天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物,主要由植物組織中提取,也包括來自動(dòng)物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機(jī)色素,主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的
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