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【產(chǎn)品名稱】:可溶性大豆多糖批發(fā)|價格(可溶性大豆多糖)
【產(chǎn)品品牌】:重慶天潤生物
【產(chǎn)品屬性】:食品級增稠劑
【保質(zhì)日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產(chǎn)品簡介】:可溶性大豆多糖主要是以大豆分離蛋白、豆腐和腐竹等生產(chǎn)加工的副產(chǎn)物豆渣纖維為主要原料,經(jīng)預處理、酶解(纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶等)、分離、脫色、滅菌、干燥等工藝精制而成。
【產(chǎn)品性狀】:能在各種酸性環(huán)境維持蛋白穩(wěn)定、懸浮,不受時間和溫度影響;
【產(chǎn)品應用】:做為乳化穩(wěn)定劑可用于 酸性蛋白飲料:如酸奶、乳酸飲料、果乳飲料等;做為抗結(jié)劑可用于米飯、面條和調(diào)味粉等產(chǎn)品中。
【綜 述】:常用的食品添加劑包括兩類:天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來自天然物,主要由植物組織中提取,也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學合成方法所制得的有機色素,主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的
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