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【產(chǎn)品名稱】:可溶性大豆多糖(食品級(jí)價(jià)格)
【產(chǎn)品品牌】:重慶天潤(rùn)生物
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)增稠劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:可溶性大豆多糖主要是以大豆分離蛋白、豆腐和腐竹等生產(chǎn)加工的副產(chǎn)物豆渣纖維為主要原料,經(jīng)預(yù)處理、酶解(纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶等)、分離、脫色、滅菌、干燥等工藝精制而成。
【產(chǎn)品性狀】:能在各種酸性環(huán)境維持蛋白穩(wěn)定、懸浮,不受時(shí)間和溫度影響;
【產(chǎn)品應(yīng)用】:做為乳化穩(wěn)定劑可用于 酸性蛋白飲料:如酸奶、乳酸飲料、果乳飲料等;做為抗結(jié)劑可用于米飯、面條和調(diào)味粉等產(chǎn)品中。
【防 范】:如果沒(méi)有合適的添加劑,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只會(huì)更不安全。食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐等需要,按國(guó)家規(guī)定的種類和用量添加的。合理使用食品添加劑不影響安全
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