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【產(chǎn)品名稱(chēng)】:(蛋黃粉)蛋黃粉食品級(jí)
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)無(wú)機(jī)鹽
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:是以新鮮雞蛋為原料,經(jīng)過(guò)多道工序制成的粉質(zhì),是新鮮雞蛋的最為理想的替代品。
【產(chǎn)品性狀】:粉末狀或易松散之塊狀,均勻淡黃色,具有雞蛋黃粉的特有氣味,無(wú)異味和雜質(zhì)。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:具有較好的乳化性,是餅干、雞精、蛋黃派、方便面、冰淇淋、膨化小食品和高檔飼料等產(chǎn)品的理想原料
【必 要 性】:實(shí)際上,不使用防腐劑具有更大的危險(xiǎn)性,這是因?yàn)樽冑|(zhì)的食物往往會(huì)引起食物中/毒的疾/病。另外,防腐劑除了能防止食品變質(zhì)外,還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物,這無(wú)疑是有益于人體健康的。
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