【產(chǎn)品名稱】：硬脂酰乳酸鈉|食品級| 

【產(chǎn)品屬性】：食品級乳化劑

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：一種食品乳化劑，由硬脂酸和乳酸中合成鈉鹽而制得的。

【產(chǎn)品性狀】：奶油色脆性固體或粉末，略有焦糖氣味，稍具有吸濕性。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：在面制品、乳制品、巧克力及各種糖果、果醬、番茄醬、甜面醬等食品制作過程中可以添加。

【安全用量】：對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量，用每千克每天攝入的質(zhì)量（mg）來表示，參照GB 2760-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。

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