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【產(chǎn)品名稱】:γ-氨基丁酸|食品級生產(chǎn)廠
【產(chǎn)品屬性】:食品級氨基酸
【保質(zhì)日期】:24個月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國標(biāo)
【產(chǎn)品簡介】:是一種氨基酸,在脊椎動物、植物和微生物中廣泛存在。其擁有良好的水溶性與熱穩(wěn)定性。
【產(chǎn)品性狀】:呈白色結(jié)晶體粉末狀,沒有旋光性。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:作為一種新型功能性因子,已被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)領(lǐng)域。利用富含GABA的發(fā)芽糙米、大豆和蠶豆等原料開發(fā)的食品已面市。
【通用標(biāo)準(zhǔn)】:2011年4月21日,下發(fā)《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》(下稱通知),將嚴(yán)打包括非法添加行為在內(nèi)的危及食品安全的多種違法行為,并要求衛(wèi)生部制定食品添加劑新品種國家標(biāo)準(zhǔn)。
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