【產(chǎn)品名稱】：食品級(jí)|碳酸鉀 現(xiàn)貨批發(fā)

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)酸度調(diào)節(jié)劑

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：是一種無機(jī)物，化學(xué)式為K2CO3，分子量為138.206，呈白色結(jié)晶粉末，密度2.428g/cm3，熔點(diǎn)891℃。

【產(chǎn)品性狀】：呈白色結(jié)晶粉末，密度2.428g/cm3，熔點(diǎn)891℃。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：可在面制食品中按生產(chǎn)需要適量使用。通常在制造面條、餛飩時(shí)適量加入，可賦予產(chǎn)品以特有的風(fēng)味、色澤和韌性(常與碳酸鈉等并用)。碳酸鉀在洗滌助劑和味精、食品等領(lǐng)域的應(yīng)用也日趨擴(kuò)大。

【使用監(jiān)管】：通知要求衛(wèi)生部、食品藥品監(jiān)管局要盡快制定餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑使用規(guī)定，明確允許使用的食品添加劑品種，指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位規(guī)范食品添加劑使用，不得虛假宣傳、欺騙消費(fèi)者。

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