【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑硬脂酰乳酸鈣| 食品級硬脂酰乳酸鈣批發(fā)|價格

【產(chǎn)品屬性】：食品級乳化劑

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：硬脂酰乳酸鈣為白色至奶油色粉末或薄片狀物或塊狀物，具有特殊的焦糖氣味。

【產(chǎn)品性狀】：乳白色粉末或片狀固體，具有良好的乳化、防老化、增筋、保鮮等作用

【產(chǎn)品應(yīng)用】：應(yīng)用于麻辣膨化食品、植脂末（奶精）、面包、饅頭、面條、方便面、餃子、牛奶等食品中。增強面團的彈性、韌性和持氣性，增大面包、饅頭體積，改善組織結(jié)構(gòu)?？膳c直鏈淀粉相互作用，延緩和防止食品老化。

【行業(yè)自律】：食品和食品添加劑等行業(yè)組織要切實負起行業(yè)自律責任，積極組織企業(yè)開展自查自糾和內(nèi)部監(jiān)督，加強行業(yè)監(jiān)督和培訓(xùn)，及時發(fā)現(xiàn)行業(yè)中存在的問題，未能及時發(fā)現(xiàn)并報告的要通報批評。

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