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【產(chǎn)品名稱】:食品添加劑氯化鈉| 食品級(jí)氯化鈉批發(fā)|價(jià)格
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)無機(jī)鹽
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:是一種無機(jī)離子化合物,化學(xué)式NaCl,無色立方結(jié)晶或細(xì)小結(jié)晶粉末,味咸。外觀是白色晶體狀,其來源主要是海水,是食鹽的主要成分。
【產(chǎn)品性狀】:無色晶體或白色粉末
【產(chǎn)品應(yīng)用】:食品業(yè)和漁業(yè)用于鹽腌,還可用作調(diào)味料的原料和精制食鹽。 [1]
在烹調(diào)菜肴中加入食鹽可以除掉原料的一些異味,增加美味,這就是食鹽的提鮮作用。“淡無味,咸無味”是說用鹽量要適當(dāng),才能發(fā)揮其特有的功能。
【行業(yè)自律】:食品和食品添加劑等行業(yè)組織要切實(shí)負(fù)起行業(yè)自律責(zé)任,積極組織企業(yè)開展自查自糾和內(nèi)部監(jiān)督,加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)督和培訓(xùn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)行業(yè)中存在的問題,未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)告的要通報(bào)批評(píng)。
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