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【產(chǎn)品名稱】:食品級(jí)檸檬酸鈉批發(fā)|價(jià)格|檸檬酸鈉
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)酸度調(diào)節(jié)劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:是一種有機(jī)化合物,化學(xué)式為C6H5Na3O7,溶于水和甘油中,難溶于乙醇
【產(chǎn)品性狀】:本品為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,無臭,在濕空氣中微有潮解性,在熱空氣中有風(fēng)化性。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:檸檬酸鈉主要是用作食用,還能用作調(diào)味劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑、緩沖劑、和乳化劑等;另外,檸檬酸鈉和檸檬酸搭配,還能用作各種糕點(diǎn)、冷飲、果汁、飲料、冷飲、奶制品和果醬等的風(fēng)味劑、膠凝劑及營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
【食品添加劑的介紹】:食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國(guó)食品添加劑有23個(gè)類別2000多個(gè)品種。
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