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【產(chǎn)品名稱(chēng)】:食品級(jí)磷脂批發(fā)|價(jià)格|磷脂
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)無(wú)機(jī)鹽
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:是指含有磷酸的脂類(lèi),屬于復(fù)合脂。磷脂是組成生物膜的主要成分,分為甘油磷脂與鞘磷脂兩大類(lèi),分別由甘油和鞘氨醇構(gòu)成。
【產(chǎn)品性狀】:依加工和漂白程度不同而呈乳白、淺黃或棕色,易溶于乙醚、苯、三氯甲烷、正己烷,不溶于丙酮
【產(chǎn)品應(yīng)用】:常被用作乳化劑,讓油類(lèi)能溶于水。常見(jiàn)的有卵磷脂,一般以食用油為原料制造,用作面包、固體巧克力食品等的食用。
【食品添加劑的介紹】:食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國(guó)食品添加劑有23個(gè)類(lèi)別2000多個(gè)品種。
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