【產(chǎn)品名稱(chēng)】：木瓜蛋白酶食品添加劑作用

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)酶制劑

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：是一種蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜（Carieapapaya）中含有的一種低特異性蛋白水解酶，廣泛地存在于番木瓜的根、莖、葉和果實(shí)內(nèi)，其中在未成熟的乳汁中含量最豐富。

【產(chǎn)品性狀】：為白色至淺黃色的粉末，微有吸濕性；木瓜蛋白酶溶于水和甘油，水溶液為無(wú)色或淡黃色

【產(chǎn)品應(yīng)用】：在食品行業(yè)中，木瓜蛋白酶可用于肉類(lèi)嫩化、啤酒澄清、餅干松化等用途。

【關(guān)于簽收】：為保障您的權(quán)益,請(qǐng)當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)貨卸車(chē),如包裝破損、商品數(shù)量不對(duì),請(qǐng)勿簽收并拍照跟我們?cè)诰€(xiàn)客服協(xié)商解決,感謝您的配合。

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