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紅花紅色素
異名:草紅花紅色素;
成分:花紅素;carthamin
性質(zhì):暗紅色至紅褐色的有光澤的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,不溶于水。
來源:以紅花(Carthamus tinctoriusL.,又稱草紅花、紅藍草)的花瓣為原料,提取而成的天然色素。
紅花紅色素以新疆產(chǎn)紅花中含量居多,約占紅花重量的0.2-0.4,是一種稀有的天然紅色素,因為其原料紅花的價格較貴,且主要應(yīng)用于中藥材,因此,商品化的紅花紅色素非常稀有。
其實,紅花紅色素,在古代唐朝就得到了廣泛的應(yīng)用,因為其在棉織物等纖維上能夠染出艷麗的鮮紅色調(diào),主要用于宮廷服飾染色,對于如何利用紅花中的紅花紅色素對織物進行染色,在古代的文獻中,有詳細而科學的記錄。紅花紅色素對纖維的染色效果優(yōu)良,易上染,色調(diào)艷麗,且不易褪色。
用途:天然紅色著色劑,可用于食品工業(yè)、化妝品工業(yè)(如口紅)、染料。
包裝及貯存方法
貯存時密閉、低溫、防潮、防曬,勿與其他堿性物及有毒物混貯。