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重慶天潤生物制品有限公司
 
 

磷酸三鈣報(bào)價(jià) 食品原料

  • 價(jià)格:6
  • 品牌:重慶天潤
  • 計(jì)量單位:公斤
詳細(xì)信息


[產(chǎn)品名稱]:磷酸三鈣

[英文名稱]:Calcium Phosphate Tribasic

[別   名]:磷酸三鈣

[化學(xué)式]:Ca3(PO4)2

【產(chǎn)品簡介】

磷酸鈣,是一種無機(jī)化合物,為白色晶體或無定形粉末,微溶于水,易溶于稀鹽酸和硝酸,不溶于乙醇、丙酮,常用作抗結(jié)劑、酸度調(diào)節(jié)劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑(強(qiáng)化鈣)、增香劑、穩(wěn)定劑、水分保持劑 ,醫(yī)藥上用作制酸劑。

【產(chǎn)品特性】

密度:3.14g/cm3

熔點(diǎn):1670℃

外觀:白色晶體或無定形粉末

溶解性:微溶于水,易溶于稀鹽酸和硝酸,不溶于乙醇、丙酮

【產(chǎn)品用途】

常用作抗結(jié)劑、酸度調(diào)節(jié)劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、增香劑、穩(wěn)定劑、水分保持劑。

GB2760--2001(g/kg):小麥粉0.03(面粉中);固體飲料8.0;非碳酸飲料2.0;油炸薯片2.0;復(fù)合調(diào)味料GMP;豆粉、豆奶粉,3~20。FAO/WHO(1984,g/kg):葡萄糖粉、蔗糖粉15(不得存在淀粉);低倍濃縮奶、甜煉乳、稀奶油,單用2,與其他穩(wěn)定劑合用量3(以無水物計(jì));奶粉、奶油粉5(以無水物計(jì));加工干酪9(總磷L酸鹽,以磷計(jì));肉湯、羹15mg/kg(僅指脫水產(chǎn)品);可可粉10;冷飲2(以P2O5計(jì))。FEMA(mg/kg):軟飲料1000,冷飲46,糖果50~60,焙烤食品80,布丁類760,調(diào)味品540,肉類360。日本(1998):以Ca計(jì)以1%為限(特殊營養(yǎng)食品例外)。

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