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【產(chǎn)品名稱】:食品添加劑梔子藍(lán)色素現(xiàn)貨供應(yīng)
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)著色劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:以梔子為基本原料,經(jīng)微生物酶的作用制得的天然色素。
【產(chǎn)品性狀】:藍(lán)色水溶性液體或粉末。色澤鮮艷,著色力強(qiáng),抗光、耐熱性好,色調(diào)在PH48范圍內(nèi)穩(wěn)定性好、不沉淀。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:食品添加劑、飼料添加劑、保健食品。 可用于冷凍飲品(食用冰除外),果醬,腌漬的蔬菜,糖果,方便米面制品,糧食制品餡料,糕點(diǎn),焙烤食品餡料及表面用掛漿,調(diào)味品(鹽及代鹽制品除外),果蔬汁類,蛋白飲料類,風(fēng)味飲料(包括果味飲料、乳味、茶味咖啡味及其他味飲料)等
【著色劑性質(zhì)】:著色劑主要分顏料和染料兩種。顏料按結(jié)構(gòu)可分為有機(jī)顏料和無機(jī)顏料。染料是可用于大多數(shù)溶劑和被染色塑料的有機(jī)化合物、優(yōu)點(diǎn)為密度小、著色力高、透明度好,但其一般分子結(jié)構(gòu)小,著色時(shí)易發(fā)生遷移。發(fā)展天然、營(yíng)養(yǎng)、多功能的天然著色劑已成為著色劑的發(fā)展方向
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