【產(chǎn)品名稱】：現(xiàn)貨批發(fā)抗壞血酸鈉食品級(jí) 抗壞血酸鈉食品級(jí)

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)抗氧化劑

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：分解溫度218℃，干燥狀態(tài)下較穩(wěn)定，遇光則顏色加深，吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。

【產(chǎn)品性狀】：白色至微黃白色結(jié)晶性粉末或顆粒，無(wú)臭，味稍咸。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：肉類和其他食品的抗氧化劑。作食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，還可作護(hù)色劑和抗氧化劑。作用與抗壞血酸相同。

【抗氧化劑作用】：抗氧化劑作為現(xiàn)貨批發(fā)可以幫助對(duì)抗食品變質(zhì)。暴露在空氣和陽(yáng)光下是食物氧化的兩大因素，所以為此可以將食物避光保存和存放在密封容器中，或者像黃瓜那樣涂蠟包裹儲(chǔ)藏。然而，氧氣對(duì)于植物的呼吸作用也是十分重要的，將植物類食品在厭氧環(huán)境下存放后會(huì)產(chǎn)延長(zhǎng)食品的貯存期、貨架期，給生產(chǎn)者、消費(fèi)者帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益，而且給消費(fèi)者帶來(lái)更好的食品安全。

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