【產品名稱】：現(xiàn)貨批發(fā)紅曲紅色素食品級 紅曲紅色素食品級

【產品屬性】：食品級著色劑

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產品簡介】：是指將紅曲米用乙醇抽提得到的液體紅曲色素或從紅曲霉的深層培養(yǎng)液中提取、結晶、精制得到的產物。

【產品性狀】：紅曲色素是深紫紅色液體或粉末或糊狀物，略帶異臭，不溶于油脂及非極性溶劑

【產品應用】：廣泛應用于食品（肉制品、豆制品、酒、果汁、飲料、糖果、糕點）、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)中。

【影響因素】：顏料是不能溶于普通溶劑的著色劑，要獲得理想的著色性能，需要用機械方法將顏料均勻分散。無機顏料熱穩(wěn)定性、光穩(wěn)定性優(yōu)良，但著色力相對差，相對密度大；有機顏料著色力高、色澤鮮艷、色譜齊全、相對密度小，缺點為耐熱性、耐候性和遮蓋力方面不如無機顏料。

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