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【產(chǎn)品名稱】:供應辣椒紅150油溶廠批家發(fā)
【產(chǎn)品屬性】:食品級著色劑
【保質日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產(chǎn)品簡介】:是從辣椒中提取的天然著色劑,主要著色成分為辣椒紅素和辣椒玉紅素,屬類胡蘿卜素,占總量的50%~60%。
【產(chǎn)品性狀】:辣椒紅為深紅色黏性油狀液體。在石油醚(汽油)中吸收峰波長為475.5nm,在正己烷中為504nm,在二硫化碳中為503nm和542nm,在苯中為486nm和519nm。
【產(chǎn)品應用】:調味品、奶油制品、肉類制品、海產(chǎn)品、餅干表面著色,還可以應用與飼料、化妝品等。
【規(guī)范使用】:嚴禁使用非食用物質生產(chǎn)復配食品添加劑,不得購入標識不規(guī)范、來源不明的食品添加劑,嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為,同時要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。
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