【產(chǎn)品名稱】：日落黃鋁色淀的用量 日落黃鋁色淀添加量

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)著色劑

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：將日落黃水溶液加入氯化鋁、硫酸鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧鋁水合物中，使之吸附形成日落黃鋁色淀。

【產(chǎn)品性狀】：橙黃色微細(xì)粉末，不溶于水和有機(jī)溶劑。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：果汁飲料碳酸飲料配置酒糖果糕點(diǎn)紅綠色等食品著色。添加量：一般為0.025g/KG之溶解，呈黃色澄清溶液，冷卻后用鹽酸（1+3）中和至中性，則形成橙色膠狀沉淀。

【常用分類】：主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。

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